[fvplayer src=”http://youtu.be/3B2HHMNsZHA”]
Jan Bartelsman is expert op het gebied van foodfotografie en is al 25 jaar gespecialiseerd in culinaire fotografie en film. Van koffietafelboeken met sterrenchefs, zoals Jonnie Boer, tot toegankelijke kookboeken voor de thuiskok en van klanten in het binnenland als buitenland: Jan weet exact hoe hij ingrediënten en gerechten op hun mooist op beeld kan zetten. Met zijn artistieke visie en technische kennis speelt hij graag met licht en scherpte om zo het gewone te overstijgen en eten te fotograferen waar je verlekkerd en geprikkeld naar kunt blijven kijken.
In deze aflevering geeft hij tips & tricks hoe je met je eigen telefoon de mooiste foodfoto’s kunt maken voor bijvoorbeeld je eigen blog.
In deze aflevering geeft hij tips & tricks hoe je met je eigen telefoon de mooiste foodfoto’s kunt maken voor bijvoorbeeld je eigen blog.
Extra tips van Jan:
- Fotografeer je soep? Roer of blaas er een belletje in voor een mooier effect.
- Schaf een camera-app aan, waarmee je ook zelf belichting kunt instellen.
- Wellicht overbodig, maar zorg voor een schone telefoonlens, anders krijg je wazige foto’s.
- Eet je overdag buiten de deur? Kies dan voor beter licht een tafel vlakbij het raam.
- Fotografeer niet altijd het hele bord, maar maak ook eens een uitsnede.
- Bevochtig een stukje vlees of vis met olie of water voor een extra appetijtelijke glans.
Meer informatie: www.bartelsman.nl
Reageer